Anda sedang mencari ide resep semur daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging dan Kentang menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan 500 gram daging sapi (dipotong tipis)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 butir pala
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Cara membuat Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan bahan dan cuci bersih sebelum memulai masak
- Rebus daging dengan metode 5:30:7 menit hingga empuk dan mempercepat proses memasak
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Tambahkan air dan masukkan daging yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kentang, kecap manis, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa
- Masak hingga kuah menyusut atau sesuai selera
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Aneka resep semur daging tersebut dapat dibuat dan dicoba di rumah sebagai teman nasi hangat atau pun menu makanan yang lebih bervariasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
