Udang Asam Garam
Udang Asam Garam

Sedang mencari ide resep udang asam garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Udang Asam Garam adalah masakan khas Pontianak. Biasanya dimasak dengan berbagai versi yang berbeda disesuaikan dengan selera masing-masing. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asam Garam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Garam:
  1. Sediakan 750 gram udang ukuran besar
  2. Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  3. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  4. Sediakan 50 ml air
  5. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Sediakan 1/2 sdt lada
  9. Gunakan 1/2 sdt gula
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  12. Siapkan 8 Siung Bawang Putih
  13. Gunakan 3 kemiri
  14. Gunakan 2 ruas jari kunyit

Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis Tambahkan bahan perasa seperti air asam, gula, garam, saus, gula pasir, garam halus dan sedikit. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran. Loh, garam kok macamnya banyak bangets?

Langkah-langkah membuat Udang Asam Garam:
  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk,garam,kaldu,lada dan gula, aduk rata.
  2. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan air dan air asam. DIdihkan lalu tutup kuali, masak hingga air menyusut dengan api sedang.
  3. Angkat dan sajikan.

Ada garam asam, garam basa, dan garam netral. Pengertian asam adalah zat yang dalam air bisa. Garam terdapat dalam bentuk garam netral, garam basa dan garam asam. Garam dapat dibuat dengan mereaksikan suatu logam dengan asam kuat yang encer atau mereaksikan antara asam. udang asam manis, adalah salah satu olahan udang yang banyak disukai masyarakat indonesia. rasanya yang menyegarkan membuat makanan ini banyak menjadi favorit. selain itu untuk. Materi Asam, Basa, Garam : Pengertian, Sifat, Ciri, Macam & Contohnya [LENGKAP] - Asam adalah zat yang dalam air dapat menghasilkan ion hidrogen (H+).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!