Lagi mencari ide resep ikan laut kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan laut kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Padahal, di banyak negara ikan air laut begitu digandrungi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan laut kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan laut kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan laut kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Laut Kuah Pedas memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Laut Kuah Pedas:
- Ambil 4 ikan laut (terserah ikan laut apa aja boleh)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 15 cabe rawit hijau
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Petis ikan/terasi
- Gunakan Santan instan
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan 360 ml Air
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling banyak di buat berbagai jenis masakan baik yang berkuah maupun ikan goreng. beberapa masakan tradisional yang Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan. Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas - Asam Padeh Masakan lezat, pedas dan segar. Aku rekomendasikan masakan ini cocok banget pas hujan dan kumpul keluarga, selain enak juga. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling diminati, tak hanya Indonsia semata, bahkan oleh Ikan Tongkol merupakan jenis ikan laut yang masih termasuk kerabat dekat dengan ikan Tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Laut Kuah Pedas:
- Potong ikan laut menjadi 2 bagian, kemudian lumuri ikan laut dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian bilas hingga bersih.
- Kemudian, goreng ikan laut dengan teflon tanpa minyak
- Haluskan bumbu bawang merah dan putih, cabe merah besar dan cabe rawit merah, kunyit, petis dan kemiri bisa dengan uleg atau blender. Geprek lengkuas, jahe kencur, dan serai. Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit hijau, hingga harum. Kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula garam merica bubuk dan penyedap rasa, aduk, kemudian tambahkan santan instan, tunggu hingga mendidih.
- Setelah matang, ikan laut kuah pedas siap disajikan.
Mulai dari pindang ikan Ekor Kuning kuah asam pedas, woku ikan Ekor Kuning, Arsik. Ikan laut merupakan bentuk spesies ikan yang dapat bertahan hidup di dalam lingkungan air laut , ini berbeda dengan ikan air tawar yang hidupnya Olahan ikan cakalang pedas dengan kuah santan ini menjadikan daya tarik tersendiri bagi masyarakat dan sering dikenal dengan ikan cakalang kuah. Nama ikan laut karang - Ikan Kepe-kepe merupakan kelompok dari ikan laut tropis yang yang memiliki warna cukup mencolok yang berasal dari famili Masak Ikan Patin Mie Kuah Infoikan.com Pernah membuat dan masak ikan patin pindang? atau ingin tahu cara membuat resep ikan patin pedas? Ikan laut memiliki kandungan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, Selain itu harga ikan laut juga tidak terlalu mahal dan masih bisa dijangkau oleh kalangan menengah kebawah, berbeda dengan sumber protein hewani lainnya seperti dari daging sapi, kambing atau daging ayam. Hewan.id - Mancing Ikan di Laut bisa menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Laut Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!