Sedang mencari ide resep tongkol pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pedas Kemangi memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Pedas Kemangi:
- Ambil 1 ekor tongkol (kurleb 1kg), potong2
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Gunakan Cabe rawit (jumlahnya terserah, kali ini aku pake 5 aja soalnya nggak pengen yg terlalu pedes)
- Gunakan Minyak utk menggiling bumbu halus dan menumis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin. Gurihnya ikan, ditambah wanginya kemangi dan sedapnya aroma Dikutip Cookpad, cara membuat Tongkol Petai Pedas cukup mudah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.
Langkah-langkah membuat Tongkol Pedas Kemangi:
- Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan bbrp saat atau semalam. Goreng sampai kering dan matang.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampe matang. Masukkan tongkol goreng dan kemangi. Aduk rata, masak sebentar sampe meresap. Selesai!
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Masukkan ikan tongkol dan teri, kemudian tumis sampai matang. Masukkan jamur, lalu aduk sampai tercampur rata. Terakhir masukkan kemangi dan aduk hingga layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
