Sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar kita.dan jangan lupa LIKE,KOMEN. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr ikan lele
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan 150 ml air
- Ambil BumbunHalus :
- Siapkan 6 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan 10 gr gula batok
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan.
Cara membuat Lele Bumbu Rujak:
- Goreng ikan yg telah dimarinasi dengan garam.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Tambahkan laos, jahe & serai. Tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan lele goreng & tambahkan kemangi juga daun bawang.
- Biarkan mendidih lalu angkat.
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Lumuri ikan kembung dengan air asam. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Demo masak udang bumbu rujak ala Four Seasons Hotel Jakarta bisa kamu saksikan di program #MasakdiRumahAja di IGTV @kompas.travel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
