Lagi mencari ide resep sambal matah udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah udang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal Matah Bali bisa kita nikmati dengan cara berbeda. Yaitu disajikan dengan Resep Ayam Goreng Tepung Sambal Matah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal matah udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal matah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Matah Udang Goreng Tepung memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Matah Udang Goreng Tepung:
- Gunakan 🌶️ Bahan Sambal Matah :
- Gunakan 30 gram cabe rawit merah
- Gunakan 30 gram cabe rawit kuning
- Gunakan 30 gram cabe rawit hijau
- Ambil 1 batang serai besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 🦐 Bahan Udang Goreng Tepung :
- Sediakan 250 gram udang, berat setelah dikupas
- Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 butit telor ayam
Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.
Cara menyiapkan Sambal Matah Udang Goreng Tepung:
- Bersihkan udang. Kocok lepas telor & garam. Rendam udang dlm telor.
- Siapkan tepung bumbu & tepung terigu dalam wadah, aduk rata. Lumuri udang ke dalam tepung secara merata. Lalu goreng sampai matang.
- Tiriskan udang setelah matang. Sisihkan.
- Iris-iris halus bahan sambal matah. Tumis sebentar dengan sedikit minyak goreng. Aduk rata. Matikan kompor. Masukkan udang goreng tepung. Aduk rata lagi.
- Sambal Matah Udang Goreng Tepung siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Odkryj Udang Goreng Sambal Matah Made Crispy stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Bingung udangnya mau di buat apa karena beli kebanyakan, jadi memutuskan untuk digoreng tepung aja terus karena kebetulan lagi kepengen makan sambal matah jadi di kombinasi aja keduanya 😂 maaf tidak sempat foto proses. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah. Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
